Wajan dengan induction bottom kini menjadi pilihan utama di banyak dapur. Fitur utama pada wajan jenis ini mampu mendistribusikan panas secara merata sehingga hasil masakan lebih matang sempurna dan tidak mudah gosong. Permintaan wajan induction bottom semakin tinggi, terutama jika tersedia dengan harga di bawah Rp500.000 yang ramah di kantong namun tetap berkualitas.
Lazimnya, induction bottom adalah lapisan plat khusus di bagian bawah wajan yang dapat menghantarkan panas cepat dan stabil. Teknologi ini membuat olahan makanan tidak hanya matang merata tapi juga menjaga nutrisi dan teksturnya tetap baik. Wajan-wajan berteknologi ini juga sering kali hadir dengan lapisan anti lengket, sehingga memasak lebih praktis, mudah dibersihkan, serta hemat minyak.
Kelebihan Wajan Induction Bottom dibanding Wajan Biasa
Ada beberapa keunggulan wajan induction bottom yang penting untuk diketahui sebelum membeli. Pertama, panas tersalur merata ke seluruh permukaan wajan. Masakan pun matang konsisten, tidak ada bagian yang masih mentah atau malah gosong. Kedua, waktu memasak bisa jauh lebih singkat karena pemanasan langsung dan efisien tanpa panas terbuang.
Selanjutnya, energi yang dipakai lebih hemat sehingga cocok untuk keperluan memasak sehari-hari. Wajan jenis ini juga kompatibel untuk semua tipe kompor, termasuk gas, listrik, bahkan induksi. Terakhir, karena panas merata serta permukaannya anti lengket, pengguna dapat memasak dengan sedikit sekali minyak — hasil makanan lebih sehat dan wajan lebih mudah dirawat.
9 Rekomendasi Wajan dengan Induction Bottom Terbaik di Bawah Rp500.000
Berikut pilihan wajan berkualitas dengan induction bottom, harga terjangkau, serta dilengkapi fitur-fitur unggulan:
-
Cypruz White Granite Die Cast Fry Pan 24 cm
- Wajan ini dilapisi granite anti lengket GREBLON C3 asal Jerman yang terkenal kuat.
- Ketebalan 4,5 mm dan gagang menyatu menjadikan panas merata tanpa gampang gosong.
- Sudah PFOA free, aman meski tergores, dan tidak menyebabkan bau pada makanan.
- Cocok untuk segala jenis kompor dan sangat nyaman digenggam berkat gagang bakelite.
- Harga: Rp275.000
-
Bolde Wok Glass Lid Granite Black Dark Knight 28 cm
- Dilengkapi teknologi ECO GREEN dengan extra ceramic coating yang ramah lingkungan.
- Tebal 3 mm, stabil, tidak mudah melengkung, dan sudah termasuk tutup kaca.
- Lapisan anti lengket ideal untuk memasak menu harian tanpa banyak minyak.
- Warnanya hitam elegan, mudah dibersihkan, serta nyaman dipakai dalam waktu lama.
- Harga: Rp389.900
-
Ravelle Royale Fry Pan 24 cm
- Mengadopsi sistem cookware 8 lapis dari die-cast aluminium tebal, lebih kokoh dan tahan panas.
- Lapisan granite dan keramik ILAG Granitec (Swiss) bebas PFOA, timbal, kadmium.
- Induction bottom setebal 4,5 mm membuat panas tersebar merata ke seluruh permukaan.
- Dilengkapi penutup kaca tempered dan gagang ergonomis motif kayu.
- Harga: Rp419.000
-
Hi Cook Frying Pan FP-26
- Material aluminium berkualitas dan permukaan anti lengket yang tahan lama.
- Induction bottom mempercepat proses memasak sehingga efisiensi waktu meningkat.
- Dilengkapi gagang ergonomis yang nyaman digenggam dan tetap dingin saat dipakai.
- Cocok untuk memasak tumisan, gorengan, hingga makanan sehat tanpa minyak berlebih.
- Harga di bawah Rp300.000, mudah ditemukan di toko peralatan dapur modern.
-
Oxone OX-30FP Fry Pan 30 cm
- Menggunakan bahan marble coating bebas racun dan aman untuk makanan.
- Induction base pada bagian bawah memastikan suhu stabil sepanjang memasak.
- Permukaan anti lengket memudahkan memasak ikan, telur, daging tanpa lengket.
- Ukuran besar cocok untuk keluarga, mudah dibersihkan, dan sangat awet.
- Harga berkisar Rp350.000.
-
Kangaroo KG 672 Fry Pan
- Memiliki lapisan granite dengan induction bottom yang kuat dan tahan karat.
- Panas tersalurkan cepat dan merata, sesuai untuk menumis dan menggoreng.
- Gagang bakelite anti panas, memastikan keamanan saat memasak lama.
- Harga kompetitif, sekitar Rp260.000, membuatnya diminati banyak ibu rumah tangga.
-
Maspion Maxim Venice Frypan 28 cm
- Lapisan anti lengket dengan induction base multifungsi untuk semua kompor.
- Permukaan mudah dibersihkan dan tidak cepat rusak walau sering digunakan.
- Desain solid, ringan, dan kapasitas cukup untuk memasak dalam jumlah banyak.
- Harga Ramah di kantong, sekitar Rp230.000.
-
Vicenza Pan VL-24IN
- Didesain khusus dengan induction base dan material premium yang bebas bahan berbahaya.
- Wajan tidak mudah menempel dan makanan matang merata hingga ke tepi-tepinya.
- Cocok untuk memasak menu goreng, tumis, hingga steak praktis di rumah.
- Harga sekitar Rp295.000.
- Sunhouse SHG1126 Fry Pan
- Lapisan multi coating anti lengket dari Korea, induksi base terintegrasi di dasar wajan.
- Daya tahan terhadap suhu tinggi, tidak berkarat, dan tetap ringan saat digunakan.
- Hasil masakan konsisten dan mudah dilepaskan dari permukaan wajan.
- Harga sekitar Rp350.000.
Tabel Rekomendasi Wajan Induction Bottom
| No | Merk & Tipe | Ukuran | Harga | Fitur Kunci |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cypruz White Granite Die Cast Fry Pan | 24 cm | Rp275.000 | Granite, PFOA free |
| 2 | Bolde Black Dark Knight Wok | 28 cm | Rp389.900 | Glass lid, ceramic |
| 3 | Ravelle Royale Fry Pan | 24 cm | Rp419.000 | 8 lapis, penutup kaca |
| 4 | Hi Cook Frying Pan FP-26 | 26 cm | <Rp300.000 | Aluminium, anti lengket |
| 5 | Oxone OX-30FP Fry Pan | 30 cm | Rp350.000 | Marble coating, besar |
| 6 | Kangaroo KG 672 Fry Pan | 26 cm | Rp260.000 | Granite, anti karat |
| 7 | Maspion Maxim Venice Frypan | 28 cm | Rp230.000 | Anti lengket, ringan |
| 8 | Vicenza Pan VL-24IN | 24 cm | Rp295.000 | Induction base, premium |
| 9 | Sunhouse SHG1126 Fry Pan | 26 cm | Rp350.000 | Multi coating, Korea |
Induksi bottom menjadi solusi tepat bagi siapa pun yang ingin memasak praktis, sehat, dan hemat energi. Dari segi harga, semua pilihan di atas bisa didapatkan tanpa membuat kantong bolong. Periksa selalu keaslian produk dan cek kebutuhan dapur Anda sebelum memilih, agar aktivitas memasak sehari-hari semakin nyaman dan hasil masakan selalu konsisten matang merata.
